আরবি নাম: سَوِيق
📖 হাদীছের দলীল:
كَانَ يَتَزَوَّدُ السَّوِيقَ فِي أَسْفَارِهِ“রাসুলুল্লাহ ﷺ সফরে ছাতু (ভাজা যবের গুঁড়া) সাথে রাখতেন।”
— সহীহ বুখারী শরীফ
🛒 উপকরণ
- ভাজা যবের গুঁড়া (ছাতু) ৩ টেবিল চামচ
- পানি বা দুধ ১ গ্লাস
- মধু (ঐচ্ছিক)
📋 প্রস্তুত প্রণালী
- যব হালকা ভেজে গুঁড়া করে নিন (অথবা তৈরি ছাতু ব্যবহার করুন)
- পানি বা দুধে ছাতু গুলিয়ে নিন
- মধু মিশিয়ে স্বাদ বাড়াতে পারেন
- ভ্রমণে সহজে বহনযোগ্য পানীয় হিসেবে রাখুন
💚 উপকারিতা
- ✓ সফরের জন্য আদর্শ পুষ্টিকর খাবার
- ✓ তাৎক্ষণিক শক্তি দেয়
- ✓ দীর্ঘদিন সংরক্ষণযোগ্য
- ✓ সহজে হজম হয়
⏱ প্রস্তুতির সময়: ১০ মিনিট | ক্যাটাগরি: শস্য