আরবি নাম: خُبْزُ الحِنْطَة
📖 হাদীছের দলীল:
خُبْزُ الْحِنْطَةِ نِعْمَةٌ مِنْ نِعَمِ اللهِ“গমের রুটি আল্লাহর নেয়ামতসমূহের অন্তর্গত — এর জন্য কৃতজ্ঞ হওয়া উচিত।”
— সহীহ বুখারী, হাদীছ নং ৫৪১৫
🛒 উপকরণ
- গমের আটা ২ কাপ
- পানি পরিমাণমতো
- লবণ এক চিমটি
📋 প্রস্তুত প্রণালী
- আটায় পানি ও লবণ মিশিয়ে নরম খামির তৈরি করুন
- ১৫ মিনিট খামির রেখে দিন
- বেলে রুটি তৈরি করুন
- তাওয়ায় সেঁকে নিন
- গোশত বা তরকারির সাথে পরিবেশন করুন
💚 উপকারিতা
- ✓ প্রধান শক্তির উৎস
- ✓ সহজলভ্য ও সুষম খাদ্য
- ✓ প্রোটিন ও ফাইবার সমৃদ্ধ
- ✓ কৃতজ্ঞতার শিক্ষা দেয়
⏱ প্রস্তুতির সময়: ২৫ মিনিট | ক্যাটাগরি: শস্য