আরবি নাম: خُبْزُ الشَّعِير
📖 হাদীছের দলীল:
مَا شَبِعَ آلُ مُحَمَّدٍ مِنْ خُبْزِ الشَّعِيرِ يَوْمَيْنِ مُتَتَابِعَيْنِ“মুহাম্মাদ ﷺ-এর পরিবার পরপর দুইদিন যবের রুটিতে পরিপূর্ণ হননি (অল্পে তুষ্ট থাকতেন)।”
— সহীহ বুখারী, হাদীছ নং ৫৪১৩
🛒 উপকরণ
- যবের আটা ২ কাপ
- পানি পরিমাণমতো
- লবণ এক চিমটি
📋 প্রস্তুত প্রণালী
- যবের আটায় লবণ ও পানি মিশিয়ে খামির তৈরি করুন
- ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন
- ছোট ছোট রুটি বেলে নিন
- তাওয়ায় উভয়পাশে সেঁকে নিন
- গরম গরম পরিবেশন করুন
💚 উপকারিতা
- ✓ সাদাসিধা সুন্নতী জীবনযাপনের প্রতীক
- ✓ পেট ভরে রাখে অনেকক্ষণ
- ✓ কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- ✓ ফাইবার সমৃদ্ধ
⏱ প্রস্তুতির সময়: ২৫ মিনিট | ক্যাটাগরি: শস্য