আরবি নাম: خَلّ
📖 হাদীছের দলীল:
نِعْمَ الْإِدَامُ الْخَلُّ“সিরকা কতই না উত্তম তরকারি।”
— সহীহ মুসলিম শরীফ, হাদীছ নং ২০৫২
🛒 উপকরণ
- আপেল সাইডার ভিনেগার বা সিরকা ১ চা চামচ
- কুসুম গরম পানি ১ গ্লাস
- মধু (ঐচ্ছিক)
📋 প্রস্তুত প্রণালী
- পানিতে সিরকা মিশান
- ভালোভাবে মিশিয়ে নিন
- ইচ্ছা করলে মধু যোগ করুন
- খাবারের আগে বা সালাদ ড্রেসিং হিসেবে ব্যবহার করুন
💚 উপকারিতা
- ✓ হজমে সহায়ক
- ✓ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
- ✓ Antibacterial গুণ সম্পন্ন
- ✓ ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
⏱ প্রস্তুতির সময়: ৩ মিনিট | ক্যাটাগরি: পানীয়